Пат-Чек Белок 100 тестов для проверки чистоты рабочих поверхностей и оборудования (качество мойки).

ПАТ ЧЕК БЕЛОК - это моментальный тест на проверку качества мойки.

Идеально встраивается в систему ХАССП.

ПАТ ЧЕК Белок - это ватный тампон, пропитанный специальным реагентом. Когда вы берете смыв с поверхности, то реагент реагирует с остаточным белком (продукта или микроорганизмов) и окрашивает тампон в сине-зеленый цвет. Время анализа 3-5 секунд.

Чувствительность теста 20 мкг - это минимальное количество белка, необходимое для роста микроорганизмов.

Нет белка - нет размножения.

Идеально подходит для контроля любого технологического оборудования, а так же пластиковой оборотной тары, полимерных досок и т.д.

В упаковке 100 тестов. Для анализа не требуется никакое оборудование, хранить при комнатной температуре 2 года.

 СКАЧАТЬ ИНСТРУКЦИЮ

Сфера применения - любое перерабатывающее пищевое предприятие (пиво, молоко, мясо, хлебопекарная промышленность, гостиницы и рестораны и т.д.)