Экспресс тест на белок - это российская и очень эффективная разработка экспресс тестов для контроля санитарного состояния

Тест на Белок - это

Полный аналог венгерского теста ПАТ ЧЕК Белок. Чувствительность составляет 20 микрон, что обеспечивает анализ на полную чистоту поверхности.

Тест идеально встраивается в систему менеджмента безопасности ИСО 22000 и позволяет выполнить ряд задач:

1) Валидация и верификация санитарной программы

2) Выбор моющих средств как валидационная оценка моющей способности

3) Проверка правильности разработки режимов санитарной программы

4) Контроль качества работы мойщиков как объективная оценка результата

5) Дисциплинирует персонал мойщиков на качественное выполнение работы, особенно в мойке контрольных точках

Для оценки чистоты поверхности нужно:

1) Взять смыв с поверхности 10х10 см

2) Если тампон в процессе взятия смыва меняет окраску с желтого на синий - санитарная обработка проведена некачественно

3) Тест можно выбросить как обычные бытовые отходы

Тест хранится при комнатной температуре. Срок годности 6 месяцев. В упаковке 104 теста.